성탄절을 앞두고 케이크 제조와 판매업소에 대한 위생점검이 이뤄집니다. 제주도는 오는 9일부터 열흘 동안 케이크 제조와 판매업소들을 대상으로 식품원료와 첨가물 적정사용여부 유통기한과 식재료 위생 취급여부 등을 점검할 계획입니다. 이번 점검에서 적발된 위반업소는 영업정지 등 행정처분과 함께 특별관리업소로 지정됩니다.